Oisobagi (오이소박이) 2017-05-29 Kini Kimchi sudah terkenal bagi orang asing. Padahal sebelumnya Kimchi pernah dianggap masakan yang aneh dan tidak disenangi orang asing karena ...
Buchujeon (부추전) 2017-05-22 Jika tinggal di luar negeri dalam dalam waktu lama maupun pendek, maka hal yang terasa sangat sulit untuk beradaptasi mungkin adalah makanan. Ada ...
Yangnyeomgeajang (양념게장) 2017-05-15 Masyarakat Korea memiliki satu ungkapan yang berbunyi 'pencuri nasi' dan artinya, lauk yang enak sehingga orang yang makan mudah dan cepat menghabiskan ...
Bomdong Geotjeri (봄동겉절이) 2017-05-08 Pada musim semi di Korea kita akan dapat menemukan banyak sayur-sayuran yang segar dan bergizi. Sehingga meja makan masyarakat Korea diwarnai ...
Dotorimuk muchim (도토리묵 무침) 2017-05-01 Musim gugur di Korea sering diibaratkan dengan ungkapan 'langit jadi tinggi dan kuda jadi gemuk' Maksudnya, udara segar dan baik serta suburnya ...
Maesilchung (매실청) 2017-04-24 Untuk menciptakan masakan yang lezat diperlukan bumbu yang lengkap selain bahan yang bagus. Setiap negara memiliki bumbu khas masing-masing ...
Minariganghwe (미나리강회) 2017-04-17 Musim semi pada umumnya dianggap sebagai awal kehidupan. Semua jenis tumbuhan yang “mati suri” musim dingin mengeluarkan tunas baru, daun hijau ...
Miyeok Jaban (미역자반) 2017-04-10 Ada makanan yang memiliki makna khusus baik bagi seseorang maupun suatu masyarakat. Miyeok, salah satu masakan dari laut adalah makanan yang memiliki ...
Gomchiguk (곰치국) 2017-04-03 Sebagian besar nama masakan terdiri dari bahan utama dan cara masaknya sehingga kita bisa membayangkan bentuk dan rasa suatu masakan jika mendengar ...
Geomun Kejuk (검은 깨죽) 2017-03-27 Masyarakat Korea memiliki banyak jenis bubur dari berbagai bahan seperti sayur, daging, dan hasil laut. Sesuai dengan bahan utamanya, bubur itu ...