Makgeolli (I) 2016-06-21 Au pays du Matin clair, il existe un alcool traditionnel laiteux à base de céréales appelé « makgeolli ». En général, chaque région a son propre makgeolli ... Ecouter Séoul au jour le jour
Les algues marines de Wando (II) 2016-06-14 Connaissez-vous les bienfaits nutritifs des algues marines ? Si les hommes ont besoin de plus de 30 matières inorganiques, les algues en contiennent ... Ecouter Séoul au jour le jour
Les algues marines de Wando (I) 2016-06-07 Au pays du Matin clair dont les trois côtés sont bordés de mer, on consomme beaucoup d’algues marines. Afin de découvrir diverses algues fraîches, ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table d’Ulleungdo (II) 2016-05-31 Comme la semaine dernière, « Saveur du terroir » retourne sur l’île Ulleung afin de découvrir les différentes spécialités culinaires régionales. ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table d’Ulleungdo (I) 2016-05-24 A l’occasion du mois de la famille, « Saveur du terroir » vous présente cette semaine et la semaine prochaine les différentes histoires des riverains ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table des couples 2016-05-17 Au pays du Matin clair, le mois de mai est considéré comme celui de la famille. D’abord, il y a la Journée des enfants le 5, la Journée des parents le 8 ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table de lotus 2016-05-10 Chaque année, le 8 avril du calendrier lunaire est célébré comme l’anniversaire de Bouddha dans les différents pays asiatiques. Ainsi ce samedi, ... Ecouter Séoul au jour le jour
Samgyeopsal (II) 2016-05-03 Avez-vous déjà dégusté le « samgyeopsal » ? Il s’agit d’un barbecue de tranches de poitrine de porc que les sud-Coréens aiment beaucoup. Cependant, ... Ecouter Séoul au jour le jour
Samgyeopsal (I) 2016-04-26 Connaissez-vous le menu le plus aimé des sud-Coréens lors des soirées entre collègues ou entre amis ? C’est le « samgyeopsal ». Les habitants du pays ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats de coquillages de la baie de Jinhae (II) 2016-04-19 La baie de Jinhae, située sur la côte sud-est du pays du Matin clair, est un endroit reconnu pour ses différents coquillages d’excellente qualité. ... Ecouter Séoul au jour le jour